Produk ini berbeda dari soun pada umumnya dari segi tampilan dan rasa. Teksturnya khas dan memiliki cita rasa yang lebih spesifik dibandingkan soun biasa.
Kegunaan :
Produk ini khusus digunakan sebagai bahan tambahan dalam masakan hot pot atau berbagai jenis sup.
Manfaat :
Memberikan tekstur yang kenyal dan lembut pada hidangan.