Kwong Cheong Thye Sweet & Sour Hot Bean Paste adalah saus cabai berbasis tauco fermentasi yang digiling halus, dipadukan dengan cabai dan bumbu khas. Memberikan cita rasa pedas, asin, dan gurih yang seimbang dengan aroma khas masakan Sichuan. Cocok digunakan sebagai bumbu dasar aneka tumisan dan Sapo Tahu, menghasilkan rasa yang kaya dan merata pada masakan.

Kegunaan:

• Bumbu dasar masakan Sichuan / Szechuan
• Bahan utama untuk Sapo Tahu dan aneka masakan claypot
• Cocok untuk tumisan daging, ayam, seafood, dan tahu
• Dapat digunakan sebagai campuran saus pedas gurih

Manfaat:

• Memberikan rasa pedas, asin, dan gurih dalam satu bumbu
• Tekstur halus, mudah larut dan meresap ke dalam masakan
• Menghasilkan rasa umami khas tauco fermentasi
• Praktis dan efisien untuk masakan rumahan maupun dapur profesional