Bich Chi Rice Paper adalah kulit lumpia berbahan dasar beras yang umum digunakan dalam masakan Asia, khususnya Vietnam, Thailand, dan Tiongkok. Memiliki tekstur tipis namun kuat, mudah dilenturkan, dan tidak mudah sobek saat digunakan.Rice paper ini berdiameter 22 cm, ukuran ideal untuk membuat berbagai jenis lumpia, baik lumpia segar maupun lumpia goreng. Dalam satu kemasan berisi ±50 lembar, praktis untuk penggunaan rumahan maupun kebutuhan usaha.
Kegunaan:
Bahan utama untuk membuat lumpia segar / Vietnamese spring roll
Kulit lumpia goreng
Aneka hidangan pembungkus (wrap) Asia
Manfaat:
Tekstur lentur dan tidak mudah robek
Rasa netral, cocok untuk berbagai isian
Digunakan secara luas oleh restoran Chinese, Thai, terutama untuk Vietnamese food