Double Elephant Blended Sesame Oil adalah minyak wijen campuran (blended) yang dibuat dari minyak wijen berkualitas dan minyak nabati lainnya. Minyak ini memiliki aroma wijen yang harum namun tidak terlalu kuat, sehingga cocok digunakan untuk berbagai jenis masakan sehari-hari. Karakter utama:

• Aroma wijen seimbang (tidak menyengat)
• Warna lebih terang dibanding pure sesame oil
• Lebih ekonomis dan fleksibel untuk memasak
• Cocok untuk masakan Asia, khususnya Chinese & Asian cuisine

Kegunaan Minyak ini digunakan sebagai penyedap dan penambah aroma, bukan sebagai minyak goreng utama. Cocok untuk:

• Tumisan (mie, sayur, nasi goreng)
• Marinasi daging, ayam, atau seafood
• Saus dan dressing (mie, dim sum, wonton)
• Finishing oil (ditambahkan di akhir masak)

Manfaat

• Meningkatkan aroma dan cita rasa masakan
• Memberikan rasa gurih khas wijen
• Membantu menciptakan rasa masakan yang lebih autentik
• Lebih hemat karena cukup digunakan sedikit saja