Acar sayuran khas Tiongkok yang dibuat dari sayur sawi pilihan yang difermentasi dengan metode tradisional untuk menghasilkan rasa umami yang kaya. Produk ini siap makan (ready to eat) memiliki rasa asin dan gurih dengan tekstur renyah yang khas diolah dan dicampur dengan jamur kuping hitam, cocok disantap langsung maupun dijadikan pelengkap berbagai hidangan.

Kegunaan:

• Sebagai topping atau campuran mie, nasi, dan bubur
• Pelengkap sup, hot pot, dan tumisan
• Menambah rasa asam segar dan gurih pada masakan
• Cocok sebagai lauk pendamping atau bahan masakan praktis