Heng Shun 9 Degree Rice Vinegar adalah cuka beras dengan tingkat keasaman 9 derajat, lebih tinggi dibandingkan cuka beras standar yang umumnya berada di kisaran 5 derajat. Tingkat keasaman yang lebih tinggi ini menghasilkan rasa asam yang lebih tegas, bersih, dan aroma khas yang mampu memperkaya cita rasa masakan.
Kegunaan:
Saus dressing salad untuk rasa asam yang lebih segar
Bahan utama pembuatan acar timun, acar cabai dan acar bawang
Penyedap pada masakan tumis, kuah, dan aneka hidangan Asia
Digunakan untuk merebus telur agar mempermudah pengelupasan cangkang
Manfaat:
Memberikan rasa asam yang lebih kuat namun tetap seimbang
Membantu menonjolkan rasa segar dan aroma masakan
Cocok untuk kebutuhan rumah tangga maupun professional yang membutuhkan cuka kualitas premium