Heng Shun Zhenjiang Vinegar adalah cuka hitam khas Tiongkok yang diproduksi langsung di daerah Zhenjiang, wilayah asal cuka hitam paling legendaris di Cina. Memiliki cita rasa asam yang seimbang dengan sentuhan gurih dan aroma fermentasi yang khas, menjadikannya pelengkap penting dalam masakan Chinese autentik.

Kegunaan:

• Saus cocol untuk dumpling, pangsit, dimsum maupun xiao long bao
• Pelengkap seafood untuk menambah rasa segar dan gurih
• Campuran bumbu sup asam manis, sup jagung atau aneka sup Tiongkok
• Penyedap tambahan hidangan tumis khas Tiongkok

Manfaat:

• Memberikan rasa asam lembut dan gurih alami tanpa terlalu tajam
• Menyeimbangkan rasa berlemak pada gorengan
• Menghadirkan cita rasa autentik dari kota Zhenjiang pada setiap masakan