Bumbu Bah kut teh buatan singapore,yang berbentuk seperti tea bag, tinggal di celupkan ke dalam  kuah. Lalu dimasak bersamaan dengan daging bahkut , bisa juga menggunakan daging sapi. Memiliki rasa seperti bahkut singapore, kuah bening  , beraroma lada . Berbeda dengan aliran Malaysian Bah Kut Teh yang kuah hitam dan beraroama obat