Kwong Cheong Thye Hoisin Sauce adalah saus khas masakan Tiongkok yang dibuat dari perpaduan kacang kedelai fermentasi, bawang putih, gula, cuka beras, dan rempah pilihan. Menghadirkan cita rasa manis dan asin yang seimbang dengan aroma yang lembut dan tidak menyengat. Mengusung aliran Singapore style, sehingga memiliki teksturlebihencer, rasa lebih manis, dan aroma yang lebih soft dibandingkan hoisin pada umumnya.
Kegunaan:
Saus cocol untuk Bebek Peking, ayam panggang Chinese style, dan BBQ
Marinasi daging sapi dan ayam agar lebih beraroma
Pelengkap dimsum, pancake bebek, dan hidangan panggang
Campuran saus untuk tumisan dan masakan Chinese food
Manfaat:
Memberikan rasa manis–gurih khas Chinese cuisine
Aroma lebih lembut, cocok untuk berbagai selera
Tekstur encer, mudah digunakan sebagai saus cocol atau marinasi