Kwong Cheong Thye Light Soya Sauce Superior adalah kecap asin terang berkualitas tinggi dengan rasa asin yang bersih, gurih, dan lebih halus. Varian Superior dibuat dari bahan pilihan dengan proses yang lebih terkontrol untuk menghasilkan rasa yang konsisten dan seimbang. Light soya sauce ini ideal untuk masakan yang mengutamakan cita rasa alami bahan tanpa mengubah warna hidangan.

Kegunaan:

• Tumisan cepat (stir-fry) seperti capcay, tumis ayam, tumis seafood
• Tambahan warna pada kwetiau, mie dan bihun
• Saus cocolan dan bumbu pelengkap
• Marinasi ringan untuk daging & seafood

 

Manfaat:

• Memberikan rasa asin dan gurih yang seimbang tanpa membuat warna masakan jadi gelap
• Menjaga warna alami dan tampilan masakan tetap segar
• Mudah menyatu dengan bumbu lain dan tidak mendominasi rasa
• Cocok untuk penggunaan rumahan maupun dapur profesional