Saus ikan berkualitas tinggi dari Hong Kong yang difermentasi secara alami menggunakan ikan pilihan dan garam alami. Menghasilkan rasa gurih, asin, dan umami yang kaya, serta aroma harum yang khas. Fish sauce ini ideal untuk menambah kedalaman rasa pada berbagai masakan Asia Tenggara dan Asia Timur, termasuk hidangan Thailand, Vietnam, Kamboja, dan Indonesia.

Kegunaan:

• Sebagai bumbu penyedap masakan tumisan, sup, berkuah dan salad
• Dapat digunakan untuk proses marinasi, saus cocolan, hingga tambahan aroma nikmat untuk Nasi Goreng Kambing
• Cocok untuk memperkaya aroma dan rasa masakan tanpa membuatnya terlalu asin
• Sentuhan cita rasa autentik Asia Tenggara

Manfaat:

• Memberi rasa gurih dan umami yang kuat
• Memberikan aroma harum khas fermentasi alami
• Menggantikan penggunaan banyak garam namun tetap memberi cita rasa gurih
• Serbaguna untuk masakan sehari – hari, maupun restoran dan katering