Product Knowledge bumbu dasar otentik asal Thailand yang digunakan untuk membuat Massaman Curry, salah satu kari Thailand paling terkenal dengan cita rasa kaya, creamy, dan sedikit manis-rempah. Produk ini dibuat dari bahan-bahan alami berkualitas seperti cabai kering, bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, jintan, ketumbar, kayu manis, cengkeh, dan rempah lainnya tanpa tambahan pengawet.

Manfaat

• Memberikan rasa otentik Thai tanpa perlu meracik bumbu dari awal.
• Menghemat waktu memasak karena bumbu sudah lengkap dan siap pakai.
• Memiliki aroma kaya dan kompleks dari rempah-rempah premium.
• Serbaguna, cocok untuk dapur rumah maupun bisnis F&B.

 

Kegunaan

• Digunakan sebagai bumbu utama untuk membuat Massaman Curry (biasanya dimasak dengan daging sapi atau ayam, kentang, bawang, dan santan).
• Dapat digunakan untuk:
• marinasi daging
• saus tumisan
• kuah sup rempah
• bumbu lauk pendamping seperti tofu, seafood, atau sayuran