Product Knowledge: pasta udang fermentasi berkualitas tinggi asal Thailand, dibuat dari campuran udang pilihan dan garam yang difermentasi secara tradisional. Produk ini memiliki aroma khas, rasa umami yang kuat, dan tekstur halus yang membuatnya mudah menyatu dalam berbagai masakan.

Manfaat

• Memberikan rasa umami yang dalam pada masakan.
• Menambah aroma khas yang membuat hidangan lebih autentik.
• Menguatkan cita rasa bumbu sehingga masakan lebih rich & savory.

 

Kegunaan

• Bahan utama untuk membuat sambal Thai seperti Nam Prik Kapi.
• Digunakan dalam tumis-tumis, sup, dan curries untuk memperkaya rasa.
• Campuran untuk marinasi ikan/seafood agar lebih gurih.
• Cocok untuk masakan Asia Tenggara: Thai, Indonesia, Malaysia.