Meichu Shao Xing Hua Tiao Chiew adalah arak masak khas Tiongkok (Chinese cooking wine) yang dibuat melalui proses fermentasi beras, gandum, dan air. Produk ini berasal dari Shaoxing, Tiongkok, wilayah yang sejak ratusan tahun dikenal sebagai sentra produksi Shaoxing rice wine berkualitas tinggi.

Kegunaan:

• Digunakan sebagai bumbu memasak untuk tumisan, sup, dan masakan berkuah
• Cocok untuk marinasi daging, ayam, dan seafood
• Membantu menghilangkan bau amis pada bahan protein
• Digunakan dalam masakan Chinese seperti ayam rebus, daging saus, dan seafood

Manfaat:

• Menambah aroma dan rasa khas masakan Tiongkok
• Membantu melembutkan daging saat dimasak
• Membuat cita rasa masakan lebih dalam dan seimbang
• Praktis sebagai bumbu dasar tanpa perlu banyak tambahan