Deskripsi Singkat: Kwangtung Mijiu adalah Chinese cooking wine (arak masak khas Tiongkok) yang dibuat dari fermentasi beras pilihan. Produk ini berasal dari merek terkenal Pearl River Bridge (PRB) yang sudah dikenal luas di industri kuliner Asia karena kualitas dan keaslian rasanya.

Kegunaan:

• Digunakan untuk memasak berbagai hidangan Asia, terutama masakan Tiongkok.
• Menjadi bumbu penyedap alami untuk meningkatkan aroma dan rasa pada masakan seperti tumisan, sup, daging, seafood, dan saus.

Manfaat:

• Menghilangkan bau amis pada daging atau ikan.
• Menambah cita rasa gurih dan aroma khas pada masakan.
• Membantu proses marinasi, membuat daging lebih empuk dan lezat.
• Memberi sentuhan autentik khas masakan restoran Tiongkok.