Product Knowledge Mie kering berbahan dasar mung bean starch (tepung kacang hijau). Tekstur Kenyal, lembut, dan tidak mudah putus saat dimasak. Dengan bentuk Strip tipis memanjang, cocok untuk berbagai jenis masakan Asia. Cepat matang cukup direndam atau direbus beberapa menit.

Kegunaan

• Cocok untuk stir-fry, sup, hotpot, salad noodle, atau masakan berkuah Asia lainnya.
• Mudah menyerap bumbu sehingga fleksibel untuk berbagai resep.

Manfaat

• Lebih ringan dibanding mie berbahan terigu, sehingga opsi baik untuk konsumen yang menghindari gluten (namun tetap cek label).
• Tekstur kenyal natural memberi pengalaman makan premium.
• Serbaguna: bisa dipakai untuk masakan rumahan hingga restoran.