Yummyto , adalah merek dari Jepang, yang bekerjasama dengan pabrik china. Cuka beras terbuat dari beras dan rasanya lebih manis, lebih ringan, dan kurang asam dibandingkan cuka barat. Ini adalah bahan penting dalam nasi sushi dan sunomono (atau kadang-kadang disebut salad mentimun). Juga, cuka beras dikenal karena sifat anti-bakteri dan inilah sebabnya sering digunakan dalam masakan Jepang yang mencakup ikan mentah, makanan laut dan daging.