Yummyto Vinegar adalah cuka masak yang dibuat dari fermentasi berkualitas, menghasilkan rasa asam yang segar, aroma tidak terlalu tajam, dan cocok untuk berbagai jenis masakan Asia, khususnya masakan Indonesia.

Manfaat Yummyto Vinegar 1.Menambah cita rasa Memberikan rasa asam yang seimbang sehingga masakan terasa lebih segar dan tidak “flat”. 2.Menghilangkan bau amis Efektif digunakan pada ikan, ayam, seafood untuk mengurangi bau amis tanpa mengubah rasa bahan. 3.Membantu proses marinasi Asam pada cuka membantu membuat tekstur daging lebih empuk dan bumbu lebih meresap. 4.Meningkatkan higienitas makanan Kandungan asam alami dapat membantu mengurangi bakteri tertentu pada bahan makanan.

Kegunaan dalam Masakan 1.Saus & cocolan Dipakai untuk membuat saus asam manis, dipping sauce, atau sambal cuka. 2.Pickling / acar Cocok untuk membuat acar segar, pickles, dan preserved vegetables. 3.Masakan berkuah Menambah kesegaran pada sop, soto, bakso, mie ayam, kwetiau, dan hidangan berkuah lainnya. 4.Olahan goreng & tumis Memberi rasa lebih hidup pada capcay, cah sayur, ayam asam manis, dan hidangan tumis. 5.Marinasi daging/seafood Dipakai untuk memarinasi ayam, ikan, atau seafood agar lebih empuk dan tidak bau.