Bumbu siap pakai khas Sichuan untuk hidangan Shuizhuyu (ikan rebus pedas). Mengandung lada hijau Sichuan (青花椒) yang memberikan rasa pedas menggigit dan sensasi kebas khas Sichuan, dipadukan dengan cabai, rempah, dan minyak aromatik.
Cita Rasa:
Pedas, segar, menggigit, dengan aroma kuat lada Sichuan.
Penyajian:
Tuangkan 1 bungkus ke dalam 1,5–2 liter air, panaskan hingga mendidih. Biasa digunakan untuk memasak ikan rebus ala Sichuan. Cukup tambahkan ikan dan sayuran ke dalam bumbu ini dan rebus hingga matang.
Target Konsumen:
Pecinta masakan Sichuan, restoran Chinese food, atau konsumen rumahan yang menyukai rasa pedas dan otentik.