Seaweed Egg Drop Soup
Bahan-bahan
Bahan Utama :
- 1 pcs TTS Roasted Seaweed Jiasheng
- 1 pcs Telur
- Secukupnya Daun Ketumbar (opsional)
- 1 sdt Ebi
Bahan Seasoning :
- 3 sdm PRB Superior Light Soy Sauce
- 5 sdm Double Elephant Fragrant Sesame Oil
Steps
- Rebus air hingga mendidih dalam panci kecil.
- Potong-potong TTS Roasted Seaweed Jiasheng menjadi bite-sized dalam mangkuk. Tuang air mendidih ke dalam mangkuk. Biarkan hingga rumput laut mengembang. Setelah itu, tiriskan airnya.
- Rebus air panas dalam panci terpisah. Setelah mendidih, matikan api.
- Tuang telur yang telah dikocok ke dalam air rebusan panci. Talur akan mengambang dalam panci seperti awan.
- Tambahkan daun ketumbar, ebi, dan PRB Superior Light Soy Sauce. Tambahkan pula Double Elephant Fragrant Sesame Oil dan PRB Premium Oyster Flavored Sauce. Aduk hingga merata.
- Tuang sup telur ke dalam mangkuk rumput laut