Vegetarian Seaweed Soup Miyeok Guk

Bahan-bahan

 
Bahan Utama :
  • 10 gr Rumput Laut Korea
  • 2 sdm Double Elephant Fragrant Sesame Oil
  • 3 sdm PRB Superior Light Soy Sauce
  • 7 cup/1.3 L Air

 

Bahan Seasoning :
  • 2-3 sdm Bawang Putih
  • Secukupnya Lada
  • ½ sdt Ve Tsin Hong Kong
  • 1½ sdm TTS LSH Sun Brand Fish Sauce (opsional)
  • 1 kaleng TTS Straw Mushroom

 

Steps

  1. Rendam rumput laut dengan air, tunggu hingga mengembang. Tiriskan.
  2. Potong TTS Straw Mushroom menjadi 3 bagian. Sisihkan. Mushroom dijadikan sebagai pengganti daging.
  3. Potong-potong rumput laut menjadi bite-size.
  4. Cincang bawang putih
  5. Tuang minyak wijen dalam wajan. Tumis jamur hingga matang merata.
  6. Tambahkan rumput laut yang telah diperas airnya. Masak sebentar.
  7. Masukkan air.
  8. Tambahkan PRB Superior Light Soy Sauce dan TTS LSH Sun Brand Fish Sauce (opsional). Aduk rata. Tunggu hingga mendidih.
  9. Tambahkan bawang putih rincang lalu masukkan Ve Tsin Hon Kong. Tunggu hingga mendidih.

Share This Post

Featured Product