Sayuran selada yang diawetkan melalui proses pickling (perendaman dalam larutan garam dan bumbu). Produk ini memiliki rasa asin, gurih, sedikit manis, dan tekstur yang renyah. Dikemas dalam bentuk siap makan sehingga praktis digunakan kapan saja.

Manfaat

1. Praktis & siap saji – tidak perlu dicuci atau dimasak.
2. Tahan lama – proses pickling memperpanjang umur simpan.
3. Menambah citarasa – cocok untuk memberi rasa asin-gurih pada makanan.
4. Sumber serat – tetap memberikan asupan serat dari sayuran.

Kegunaan

• Sebagai topping mie instan atau mie kuah Memberi rasa gurih dan menambah tekstur.
• Lauk pendamping nasi atau bubur Menjadi side dish sederhana yang meningkatkan selera makan.
• Campuran tumisan Bisa dicampur ke dalam tumisan sayur atau daging.
• Pelengkap masakan khas Asia Cocok untuk masakan Chinese cuisine seperti congee, rice bowl, atau stir-fry.