Mee Chun Chu Hou Sauce adalah saus khas masakan Kanton (Cantonese) yang dibuat dari campuran kedelai fermentasi, bawang putih, jahe, dan biji wijen berkualitas. Saus ini dikenal sebagai bumbu serbaguna yang memberikan rasa gurih, sedikit manis, dan aroma rempah yang khas, sehingga sangat cocok untuk memperkaya cita rasa masakan oriental.Chu Hou Sauce secara tradisional digunakan sebagai bumbu utama untuk masakan rebus dan semur ala Tiongkok, karena mampu menyerap dengan baik ke dalam bahan makanan serta menghasilkan rasa yang dalam dan seimbang.

Kegunaan:

• Bumbu utama untuk merebus dan menyemur daging seperti sapi, ayam, dan bebek
• Cocok untuk memasak tahu, sayuran, dan jamur
• Digunakan sebagai bumbu dasar masakan Kanton
• Dapat dicampur dengan saus lain untuk membuat bumbu tumisan atau marinade

Manfaat:

• Memberikan rasa gurih dan aroma khas oriental
• Membantu bumbu meresap lebih maksimal ke dalam bahan masakan
• Praktis digunakan sebagai bumbu siap pakai
• Cocok untuk masakan rumahan maupun hidangan Chinese food klasik