Mee Chun Hoisin Sauce adalah saus klasik khas masakan Tiongkok aliran Hong Kong yang terbuat dari campuran kacang kedelai fermentasi, bawang putih, gula, cuka beras, dan rempah-rempah pilihan. Saus ini memiliki rasa manis dan asin yang seimbang, dipadukan dengan aroma gurih yang kuat dan khas.Dibandingkan hoisin sauce pada umumnya, hoisin sauce merek Mee Chun memiliki tekstur yang lebih kental dengan karakter rasa yang lebih bold, sehingga mampu memberikan cita rasa oriental yang lebih kaya dan autentik pada setiap masakan.

Kegunaan:

• Saus cocolan untuk bebek Peking panggang dan ayam panggang ala Chinese
• Bumbu marinasi daging sapi, ayam, dan bebek agar lebih beraroma
• Digunakan sebagai saus tumisan dan saus finishing
• Cocok sebagai pelengkap mie, nasi, dan hidangan panggang

 

Manfaat:

• Memberikan rasa manis-gurih khas Chinese food
• Membantu daging lebih beraroma dan kaya rasa
• Tekstur kental membuat saus menempel sempurna pada makanan
• Praktis digunakan untuk berbagai jenis masakan oriental