Kulit lumpia khas Vietnam berbahan dasar beraspilihan, berbentuk lembaran tipis dan bulat (±22 cm). Produk ini fleksibel, tidak mudah sobek setelah dibasahi, dan mudah digulung.
KarakteristikProduk:
Jenis: Rice Paper (kulit spring roll)
Isi : 50 lembar
Diameter: ± 22 cm
Berat bersih: 400g
Tekstur: Tipis, lentur setelah direndam air
Mudah digunakan & tidak mudah pecah
Manfaat:
Praktis & siappakai (cukup direndam air).
Alternatif kulit berbasis beras (lebih ringan dibanding kulit tepung terigu).
Cocok untuk menu sehat (fresh roll tanpa digoreng).
Fleksibel untuk berbagai kreasi makanan.
Kegunaan:
🌯 Vietnamese fresh spring roll (Gỏi cuốn)
🥢 Lumpia basah / summer roll
🥟 Lumpia goreng (setelah diisi & digulung)
🥗 Kreasi appetizer, catering, atau menu restoran
🍓 Dessert roll (isi buah & cream)