Canned water chestnut (buah mata air / jelikastanya), sudah dikupas dan siap pakai. Memiliki tekstur renyah dengan warna putih. Dikemas dalam sirup atau air bersih, menjaga rasa dan kesegaran. Keunggulan Praktis, konsisten, dan tahan lama tanpa mengurangi tekstur khasnya.
Manfaat
Sumberserat yang baik untuk pencernaan.
Mengandung antioksidan alami dan rendah kalori.
Memberikan tekstur crunchy yang memperkaya berbagai hidangan.
Kegunaan
Ideal untuk dessert Asia seperti bubur, es campur, kolak modern, atau hidangan manis lainnya.
Cocok untuk masakanTiongkok (misalnya stir-fry) karena tetap renyah meski dimasak.
Bisa digunakan untuk minuman, pudding, atau topping makanan.
Untuk industri F&B: stabil, serbaguna, dan mudah dikombinasikan dengan berbagai menu.